4.09.2012 - Na grzyby....
Kochasz las, lubisz w nim przebywać, cieszyć się świeżą zielenią drzew i krzewów, a jesienią - rozmaitymi odcieniami złota i brązu. Pragniesz oddychać żywicznym powietrzem, podpatrywać dziko żyjące zwierzęta, słuchać szumu drzew i zachwycać się śpiewem ptaków. Być sam na sam z majestatem przyrody. Najbardziej jednak lubisz zbierać grzyby.
Tak jak prawie wszyscy. Grzyby i może jeszcze jagody. Ileż to niezapomnianych wrażeń dostarczają grzybobrania, ileż radości dają pełne wiaderka jagód! Czy jednak nie dzieje się to z krzywdą dla lasu, czy sam przy tym nie ryzykujesz, na przykład zdrowiem?
Oto kilka najważniejszych wskazówek dla zbieraczy runa leśnego, zwłaszcza grzybów, a więc i dla Ciebie:
- Zbieraj tylko grzyby, co do których jesteś absolutnie pewien, że są jadalne. W dodatku w takim stadium rozwoju, żebyś nie miał wątpliwości, że dobrze rozpoznałeś gatunek.
- Grzyby wkładaj najlepiej do wiklinowych koszyków, nigdy zaś do toreb foliowych, gdzie na pewno się pokruszą i być może nabiorą szkodliwych dla naszego zdrowia właściwości.
- Grzyby wykręcaj z podłoża, a miejsca po nich przykrywaj mchem lub ściółką leśną, dzięki czemu zapobiegniesz wysychaniu grzybni.
- Nigdy nie niszcz grzybów, których nie zbierasz, np. muchomorów. Pozostaw je nienaruszone, gdyż mają do spełnienia ważną rolę w lesie, a po za tym są piękne.
- Nie rozgrzebuj ściółki leśnej, w poszukiwaniu grzybów (np. kurek czy gąsek). Czyniąc tak, odsłaniasz grzybnię i narażasz ją na zniszczenie.
... na jagody
- Jagody zbieraj zawsze ręcznie, nigdy za pomocą urządzeń wyczesujących owoce z krzewinek, na co polskie prawo nie zezwala.
- Nie wyrywaj krzewinek i nie rozgarniaj ściółki.
- Owoce jedz dopiero po dokładnym ich umyciu, zdarza się bowiem, że na jagodach znajdują się jaja tasiemca bąblowca, wywołującego groźną chorobę bąblowicę.
- Jagód i grzybów nie zbieraj w rezerwatach oraz w miejscach objętych stałym albo okresowym zakazem wstępu.
- Nie wybieraj się na grzyby ani na jagody w towarzystwie psa. Utrzymanie go na smyczy przez cały czas Twojego pobytu w lesie będzie bardzo trudne, puszczanie zaś wolno zagrażać może zwierzętom mieszkającym w lesie.
- W lesie zachowuj się cicho, to przecież miejsce, gdzie żyją zwierzęta. Las to ich dom.
- Nie rozpalaj ognia w lesie. Nie śmieć ani w lesie, ani na obrzeżu lasu. Śmieci wszędzie źle o nas świadczą.
Las jest niezwykle skomplikowanym ekosystemem, bardzo wrażliwym na oddziaływanie wszelkich czynników, zwłaszcza związanych z człowiekiem, choćby to był tylko zbieracz runa leśnego. Kochasz las, więc dobrze o tym wiesz...
CILP